CREATIVE PROGRAM
Inauguração
Um refúgio criativo para ideias e projetos frescos, uma casa para chefs, artistas e doers.
Uma residência temporária dedicada à colisão de grandes mentes, em Lisboa, livre de pressões financeiras.
22 Julho 2019
18h - 20h

Celebração do 3º aniversário
O icónico restaurante do chef Vasco Coelho Santos - e uma das mesas mais difíceis de reservar do país - vem até Lisboa pela primeira vez, e logo para celebrar o seu aniversário.
Dezembro
2019

The House of Hope & Dreams
Um clube privado, aberto apenas para os membros, onde o Chef residente apresenta menus pensados na sazonalidade dos alimentos. Com apenas 40 doses por dia, e onde o preço de custo de cada refeição é o real, sem margens - apenas o custo dos ingredientes.
Pop Up

‘18 Exhibition
Retratos da primeira edição do Festival Chefs on Fire pelas lentes dos talentosos Arlindo Camacho, Maria Midões, João Wengorovius, Tiago Pais e Luís Niza. As fotografias serão leiloadas e o valor angariado doado aos Bombeiros do Estoril.
22 Julho -
8 Setembro 2019

Pedro Cura
Um regresso às origens, aos primórdios da cozinha, dos utensílios e da antropologia das formas modernas de comer, com o arqueólogo Pedro Cura.
Workshop -
Data a definir

Maria Midões
A viver e trabalhar em Brooklyn, transporta o seu amor por comida, pessoas e viagens em narrativas visuais - de passagem por Portugal, preparou um workshop sobre fotografia de comida.
Workshop -
Data a definir
